This site is intended for healthcare professionals

Představení titulu

Nutrition News 2/2016 Czech edition

Originální název:
Nutrition News Czech edition

Datum vydání: 08/2016


Formát: 210×270 mm

Počet stran: 40

Vazba: V1 ?Listy jsou spojeny sponkou ve hřbetu

Jazyk: čeština

Cena: Cena 4 čísel pro jednotlivce je 240 Kč, pro firmy a instituce 440 Kč vč. poštovného a DPH.

Objednat můžete na: info@wemakemedia.cz

Náhled PDF Objednat předplatné


Anotace

Editorial srpnového čísla se zabývá problematikou klinické výživy a metabolizmu, navazuje článek věnovaný proteinům a aminokyselinám jako zdrojům energie a funkčním mediátorům, další příspěvek přináší informace o vztahu aminokyselin k orgánovým funkcím. Následující příspěvek přináší výsledky studie o nutriční podpoře a efektu sippingu v paliativní onkologické péči. Zajímavé jsou i výsledky tzv. mystery shoppingu ve výživovém poradenství. Závěrečná kazuistika hovoří o nutriční podpoře výkonnostních sportovců při snížení pohybové aktivity.



Obsah

Klinická výživa a metabolismus – zdroj exaktního klinického poznání a riziko mýtů
Zdeněk Zadák
 
Proteiny a aminokyseliny – zdroje energie a funkční mediátory
Róbert Hromádka1, Radomír Hyšpler2, Alena Tichá2, Zdeněk Zadák2
 
Aminokyseliny a orgánové funkce
Vladimír Teplan
 
Nutrice v paliatiavní onkologické péči
Alena Tichá1; Radomír Hyšpler1; Michaela Šimková2; Stanislav Filip2; Zdeněk Zadák1
 
Mystery shopping
Martina Kollerová, Štěpán Svačina
 
Nutriční podpora výkonnostních sportovců při snížení pohybové aktivity
Kamil Bezděk
 


Partneři projektu