Štúdie skúmajúce vplyv stravy na kvalitu spánku nepriniesli jednoznačné závery, ale naznačili, že zdravá strava, napríklad stredomorská, by mohla u niektorých ľudí zlepšiť spánok.
Nová práca teraz zistila, že rastlinné bielkoviny môžu zlepšovať kvalitu spánku, zatiaľ čo živočíšne bielkoviny môžu mať opačný účinok. Analyzovali údaje 83 338 žien a 14 796 mužov z troch kohort. Štúdia zistila, že ženy, ktoré konzumovali väčšie množstvá rastlinných bielkovín, vykazovali lepšiu kvalitu spánku, ale u mužov sa tento trend neprejavil.
Zdroj: Wirth J, et al. Protein intake and its association with sleep quality: results from 3 prospective cohort studies. The European Journal of Clinical Nutrition (2024). Published 07 March 20247 https://doi.org/10.1038/s41430-024-01414-y
