Konzumácia potravín a nápojov bohatých na vápnik môže znižovať riziko vzniku rakoviny hrubého čreva a konečníka. Ukázala to analýza údajov o stravovaní za 16 rokov u viac než 542 000 žien, zahrnutých v známej longitudinálnej britskej štúdii Million Women.

Výsledky štúdie tiež ďalej potvrdili známe riziko konzumácie alkoholu a červeného a spracovaného mäsa s vyšším rizikom vzniku kolorektálneho karcinómu. Súvislosť medzi príjmom vápnika a zníženým rizikom rakoviny hrubého čreva a konečníka sa preukázala predovšetkým pri týchto šiestich druhoch potravín a živín, súvisiacich s mliekom a vápnikom: mlieko a mliečne výrobky, jogurt, riboflavín, horčík, fosfor, draslík.

Zdroj: Papier K, et al. Diet-wide analyses for risk of colorectal cancer: prospective study of 12,251 incident cases among 542,778 women in the UK. Nature Communication 16, 375 (2025). https://doi.org/10.1038/s41467-024-55219-5