Lidé, kteří si pravidelně dosolují jídlo na talíři, mají o 41 % vyšší riziko rakoviny žaludku.
Prokázala to studie, která prozkoumala údaje od více než 470 000 osob. Vědci sice přitom zjistili, že častější přidávání soli do jídla souvisí se zvýšenou 24hodinovou hladinou sodíku v moči, ale nezjistili významnou souvislost mezi 24hodinovou hladinou sodíku v moči a rakovinou žaludku.