Po nedávném zjištění, že pravidelná konzumace běžných hub je účinná proti rakovině, přišel stejný vědecký tým z Penn State College of Medicine se studií, podle níž houby mají potenciál snížit riziko deprese.
Houby jsou největším zdrojem aminokyseliny ergothioneinu, který si člověk nedokáže syntetizovat. Jeho protizánětlivý účinek může při vysoké hladině snižovat riziko oxidačního stresu, což by mohlo také snižovat příznaky deprese. Houby dále obsahují antioxidanty, které zřejmě mají rovněž antidepresivní vlastnosti.
Výzkum pracoval s téměř 25 tisíci respondentů, což je raritní.
