Nové dôkazy o metabolických faktoroch obezity prinieslo zistenie, že u obéznych ľudí sa po jedle uvoľňuje výrazne menej „hormónov sýtosti“ než u štíhlych jedincov.
Vedci z Bazileja vyšetrili vzorky gastrointestinálneho tkaniva od 27 dospelých osôb s morbídnou obezitou. V kontrolnej skupine bolo 24 osôb s normálnou hmotnosťou. U obéznych malo toto tkanivo výrazne menej enteroendokrinných buniek. To spôsobuje znížené uvoľňovanie tzv. hormónov sýtosti (napríklad CCK), čo môže viesť k zvýšeniu príjmu potravy. Nejde teda len o nedostatok sebakontroly a disciplíny.
Zdroj: Wölnerhanssen, B. K. et al., Deregulation of transcription factors controlling intestinal epithelial cell differentiation; a predisposing factor for reduced enteroendocrine cell number in morbidly obese individuals. Scientific Reports. 7, 8174 (2017). https://doi.org/10.1038/s41598-017-08487-9
